La carte

Légumes grillés 15 € Roquette, bufala DOR courgettes grillées, aubergines confites, artichauts, poivrons grillés à l’huile, fenouil croquant
Mixtes 17€  Roquette, bufala DOR aubergines confites, courgettes grillées, speck affiné, mortadelle, saucisson des Abruzzes
Carpaccio de Bresaola 15 €  Bresaola, champignons à cru, parmesan DOR roquette
Dégustation de Burrata 15 €  Burrata classique, burrata à la truffe blanche
Salentino 17 € Roquette, burrata, tomate cerise, parmesan DOR jambon de parme 24 mois
La tomate Mozza de l’Impasto 15 € Tomates datterino, bufala au lait cru de chez Barlotti, huile d’olive Santa Tea bio, basilic
Club sandwich à l’italienne 15 €  Roquette, jambon cuit, tomates datterino, bufala, parmesan, huile d’olive
Club sandwich végétarien à l’italienne 15 €  Roquette, tomates datterino, bufala, légumes grillés, parmesan, huile d’olive
Charcuterie 18 €  Jambon de parme 24 mois, mortadelle, speck affiné, saucisson des Abruzzes, bresaola ( Charcuterie tranchée minute)

Servi avec roquette, tomate datterino et copeaux de parmesan DOP

Lasagnes à l’Ajaccienne 15 €
Sauce tomate, viande hachée, mozzarella, parmesan DOP, basilc

Lasagnes aux légumes gratinées au four 15€
Sauce tomate, courgettes grillées, aubergines confites, mozzarella, parmesan DOP, basilic

Aubergines à la parmigiana 15€ aubergines gratinées

La Marguerite 12 €   Tomate, fior de latte fraîche, basilic
Marguerite DOP  14 € Tomate San Marzano bio, bufala DOR basilic, filet d’huile d’olive
Marinara  11 €  Tomate San Marzano bio, ail, filet d’huile d’olive, origan
A la Napolitaine 14 €  Tomate, fior de latte fraîche, olives, câpres, anchois
Aubergine pimentée  15 € Tomate, bufala DOR aubergines pimentées, parmesan DOR menthe
Roquette et Parme  16 €  Tomate, bufala DOR roquette, parme 24 mois, parmesan DOP
Pistacchio 17 €  Fior de latte fraîche, burrata, mortadelle, pistaches, tomates
Quatre fromages 15 €  Fior di latte fraîche, gorgonzola, scamorza fumée, taleggio 
Gorgonzola miel 15 €  Fior di latte fraîche, gorgonzola, roquette, miel, tomates cerise
La Diva 14 € Tomate, fior di latte fraîche, champignons, jambon cuit, basilic
La Diva truffée 15 € Crème de truffes, fior di latte fraîche, champignons, jambon cuit, filet d’huile d’olive
La Calzone 15 € Tomate, fior di latte fraîche, champignons, jambon cuit, œuf
L’Impasto 17 € Tomate San Marzano bio, roquette, burratina, bresaola Punta d’Anca IGP, huile d’olive citronnée, parmesan DOP
Fumée et truffée 15 € Crème de truffes, fior di latte fraîche, roquette, speck affiné, champignons, parmesan DOP
Spianata piquante et artichauts 15 € Tomate, fior di latte fraîche, spianata piquante, artichauts
La Bianchissima 15 € Fior di latte fraîche, bufala, parmesan DOR filet d’huile d’olive, basilic
La Niçoise 16 € Tomate, fior di latte fraîche, chèvre, poivrons à l’huile, oignons façon pissaladière, olives, persillade
La brunch 16 € Fior di latte fraîche, bufala DOR speck grillé, oignons façon pissaladière, œuf
La Diva façon DOP 16 € Tomate San Marzano bio, champignons, jambon blanc, bufala DOP écrasée, basilic, filet d’huile d’olive
La Végétarienne 16 € Tomate, bufala DOR aubergines confites, courgettes grillées, artichauts, olives
Ici-même (vegan) 15 €  Tomate San Marzano bio, aubergines, courgettes, poivrons, artichauts, olive, roquette, tomate cerise
Spianata piquante et stracciatella 16€  Tomate San Marzano bio, spianata, oignons confits, stracciatella, basilic, huile d’olive

Pizza marguerite (avec ou sans jambon)
Panna cotta et son coulis
Une boisson (jus d’orange ou pommes ou grenadine)
12 €

Tiramisù classique ou fruits rouges 7 €
Panna cotta et son coulis 7 €
Calzone au nutella 7 €
Café gourmand 7,50 €
3 desserts accompagnés d’un café

Vins rouges
Valpolicella Classico Ripasso Poiane DOC /  Bouteille 35€ / Verre 7€
Chianti San Lorenzo DOCG / Bouteille 24€ / Verre 6€
Piluna Primitivo IGT / Bouteille 26€ / Verre 6€
Rapitale Nero d’Avola bio / Bouteille 26€ / Verre 6€
Montepulciano d’Abruzzo DOC  / Bouteille 28€ / Verre 6€
Lambrusco Grasparossa DOC Secco / Bouteille 24€
Passo Del Sud Negroamaro – Primitivo / Bouteille 26€ / Verre 6€
Chianti Riserva BACCIO DOCG / Bouteille 31€ / Verre 7€

Vins blancs
Sannuo Fiano DOC  / Bouteille 26€ / Verre 6€
Tufaie Soave Classico Superiore DOCG / Bouteille 30€ / Verre 7€
Prosecco Valdobbiadene / Bouteille 28€ / Verre 6€
Chardonnay SAMPIETRAN DOC / Bouteille 26€ / Verre 6€

Vins rosés
Pino Grigio  / Bouteille 24€ / Verre 6€
Bardolino Chiaretto / Bouteille 24€ / Verre 6€

Bières
« Moretti » Classique / 33cl / 5€
Artisanale : Blonde – Red – IPA / 33cl / 7€

Cocktails
Aperol Spritz / 16 cl / 8€  Apérol, Prosecco, eau gazeuse, orange
Ugo Spritz / 16 cl / 8€ Fleur de sureau, Prosecco, eau gazeuse, menthe
Italicus Spritz / 16 cl / 8€ Italicus, Prosecco, eau gazeuse, orange
Campari Spritz / 16 cl / 8€  Campari, Prosecco, eau gazeuse, orange

Softs
Limonata sicilienne bio / 27.5cl / 4,50 € Classique, cola, orange, orange sanguine, citron, chinotto
Jus de fruits / 4,50 €  Orange, pomme
Coca-Cola / Coca zéro 33cl  / 4,50 € 
Ice-Tea pêche 25cl / 4,50 € 
Eau minérale « Santa Lucia » / 50 cl 4€ ou 1L 6€  Plate ou gazeuse
Café ou déca / 2€

Digestifs
Limoncello 6€
Amaretto 6€
Grappa 6€